Milieuvriendelijke en diervriendelijke veehouderij
Milieudefensie en haar jongerenorganisatie Jongeren Milieu Actief (JMA) hebben vanmiddag een toekomstplan voor de veehouderij gepresenteerd. Het doel is een omschakeling naar een milieuvriendelijke en diervriendelijke veehouderij.
Doorrekeningen tonen aan dat deze keuze voor kwaliteit méér boeren een toekomstperspectief biedt. Het plan wordt als uitwerking van het onlangs ingediende burgerinitiatief aan de Tweede Kamer voorgelegd. Milieudefensie en JMA hebben het Landbouw Economisch Instituut (LEI) gevraagd de plannen op haalbaarheid en effecten te onderzoeken. Op basis hiervan is de notitie ‘Boeren met Toekomst’ opgesteld.
Milieuheffing
Eén van de voorstellen is het instellen van een milieuheffing van 85 cent per kilo vlees. Hierdoor wordt een deel van nu nog verborgen kosten van de veehouderij (zoals vervuiling en ontbossing) doorberekend. Tegelijkertijd ontvangen veehouders die omschakelen naar milieubewust en diervriendelijk produceren gerichte financiële ondersteuning.
Kwaliteit in plaats van kwantiteit
De Nederlandse veehouderij zal hierdoor niet langer zo veel mogelijk zo goedkoop mogelijk produceren, maar omschakelen naar kwaliteitsproductie. Door een zorgvuldige krimp (50 procent in tien jaar) van het aantal varkens en kippen zal de milieuvervuiling door stoffen als ammoniak drastisch afnemen. Door gerichte kwaliteitstoeslagen krijgen boeren de extra kosten voor maatschappelijk verantwoorde productie vergoed. Afzien van verdere schaalvergroting en industrialisering betekent dat meer boeren aan het werk blijven.
De daling van het aantal geslachte dieren zal wel leiden tot een afname van werkgelegenheid bij slachterijen, mengvoerindustrie en transport. Door te kiezen voor een geleidelijke krimp zal hierbij veel door natuurlijk verloop opgevangen kunnen worden.
Lees het volledige artikel op www.milieudefensie.nl
Bron: Milieudefensie.nl
